Mangoldknödel

Name: Mangoldknödel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 1 Ei(er); 50 g Butter; 50 g Grieß; 100 g Mehl; 0 Salz; 0 Muskat; 200 g Mangold; 3 EL Speck; 2 EL Öl; 1 EL Petersilie; 1 TL Liebstöckel

Zutaten für 4 portionen

500 g Kartoffel(n)
1 Ei(er)
50 g Butter
50 g Grieß
100 g Mehl
Salz

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

30 min

Zeit gesamt