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Mailänder Schnitzel

Zutaten für 4 portionen

  • 4 dünne Kalbsschnitzel
  • 60 g Mehl
  • etwas Paniermehl
  • 2 Eigelb
  • 2 Dose/n Tomaten, passierte
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Zucker
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel(n)
  • 500 g Spaghetti
  • n. B. Butter
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • n. B. Gewürz(e)

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

70 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Mailänder Schnitzel

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