Rezepte Gemüse HauptspeiseMafaldine tritato in salsa mediterranea

Mafaldine tritato in salsa mediterranea

Name: Mafaldine tritato in salsa mediterranea
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauch; 3 Stange/n Staudensellerie; 2 Karotte(n); 1 Dose Tomate(n); 300 ml Gemüsebrühe; 1 Kugel Mozzarella; 0 n. B. Kräutersalz; 0 n. B. Ysop; 2 EL Tomatenmark; 0 Basilikum; 300 g Nudeln