Rezepte Backen VegetarischLocker-leichte Brezelknödel

Locker-leichte Brezelknödel

Name: Locker-leichte Brezelknödel
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Brötchen; 100 g Äpfel; 125 ml Milch; 50 ml Milch; 125 ml Sahne; 25 g Zwiebel(n); 5 g Zucker; 2 Eigelb; 2 Eiweiß; 0.5 EL Speisestärke; 0.25 EL Backpulver; 0 Muskat; 0 Salz und Pfeffer; 0 Fett