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Linsensuppe mit gebratener Banane und Ingwer-Gremolata

Name: Linsensuppe mit gebratener Banane und Ingwer-Gremolata
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Linsen; 0.5 m.-große Gemüsezwiebel(n); 1 große Knoblauchzehe(n); 2 große Banane(n); 1 EL Zucker; 1 TL Salz; 0.5 TL Chilipulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 Liter Gemüsebrühe; 1 Limette(n); 40 g Ingwer; 1 kleine Chilischote(n); 0.5 Bund Koriandergrün; 0.25 Bund Petersilie