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Leichter Reis-Gemüse-Auflauf mit Knusperkruste

Zutaten für 2 portionen

  • 200 g Reis
  • 2 m.-große Möhre(n)
  • 1 m.-große Zucchini
  • 1 Spitzpaprika
  • 4 Cocktailtomaten
  • 6 Oliven, schwarze
  • 200 g Naturjoghurt
  • 150 ml Wasser
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Zwiebel(n)
  • 1 Handvoll Gouda
  • 1 TL Gemüsebrühepulver

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

17

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Leichter Reis-Gemüse-Auflauf mit Knusperkruste
Leichter Reis-Gemüse-Auflauf mit Knusperkruste

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