Rezepte Salat GemüseLecker gebratenes Rinderfilet

Lecker gebratenes Rinderfilet

Name: Lecker gebratenes Rinderfilet
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Rinderfilet(s); 6 Zehe/n Knoblauch; 6 Zweig/e Rosmarin; 0 etwas Salz und Pfeffer; 0 Fondor; 80 ml Austernsauce; 80 ml Olivenöl; 1 EL Butter; 500 g Tomate(n); 4 Frühlingszwiebel(n); 100 g Rucola; 1 Apfel; 4 EL Aceto balsamico; 2 EL Wasser; 1 EL Zucker; 0 etwas Zitronensaft