Rezepte Backen VegetarischLebkuchen-Himbeer-Dessert im Glas

Lebkuchen-Himbeer-Dessert im Glas

Name: Lebkuchen-Himbeer-Dessert im Glas
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Butter; 75 g Zucker; 2 kleine Ei(er); 100 g Mehl; 10 g Kakao; 1 TL, gehäuft Backpulver; 1.5 TL, gehäuft Lebkuchengewürz; 50 ml Milch; 200 g Himbeeren; 90 g Gelierzucker; 100 ml Sahne; 0.5 Pck. Vanillezucker; 100 g Joghurt; 40 g Zucker; 100 g Doppelrahmfrischkäse; 100 g Quark