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RezepteEuropaDeutschlandLeberwurst nach Thüringer Hausschlachterrezept

Leberwurst nach Thüringer Hausschlachterrezept

Zutaten für 1 portionen

  • 4 Schweinebacke
  • 4 kg Speck
  • 2 kg Leber(n)
  • 1 kg Zwiebel(n)
  • 230 g Pökelsalz
  • 30 g Pfeffer

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

7440 min

Zeit gesamt

180 min

Zubereitungszeit

Leberwurst nach Thüringer Hausschlachterrezept
Leberwurst nach Thüringer Hausschlachterrezept
Leberwurst nach Thüringer Hausschlachterrezept

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