Lauchquiche mit Dinkel-Vollkorn-Mürbeteig
Zutaten für 4 portionen
- 75 g Butter
- 150 g Dinkelvollkornmehl
- 1 TL, gestr. Salz
- 1 kleines Ei(er)
- 1 EL Wasser
- 2 Stange/n Lauch
- 100 g Bauchspeck
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL, gestr. Kümmel
- n. B. Salz und Pfeffer
- 15 cl Vollmilch
- 15 cl Rahm
- 2 m.-große Ei(er)
- 50 g Gruyère
- n. B. Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
15
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
120 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
