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Lauchpfannkuchen

Name: Lauchpfannkuchen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Mehl; 4 Ei(er); 500 ml Milch; 0 etwas Mineralwasser; 500 g Lauch; 60 g Butter; 250 g Champignons; 100 ml süße Sahne; 2 EL Sojasauce; 1 EL Senf; 100 g Frischkäse; 100 g Käse; 0 Salz und Pfeffer; 0 n. B. Chiliflocken; 0 Öl; 0 Fett