Lauchgratin mit Birnen und Speck
Zutaten für 4 portionen
- 4 Zwiebel(n)
- 50 ml Essig
- 100 ml Weißwein
- 400 g Sahne
- 50 g Butter
- 1 Eigelb
- 500 g Lauch
- 4 Birne(n)
- 200 g Speck
- 4 TL Öl
- Salz und Pfeffer
- Muskat
Zubereitung
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2.7
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min