Lasagne Schwäbische Art
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Maultasche(n)
- 2 Zwiebel(n)
- 150 g Rauchfleisch
- 200 g Emmentaler
- 1 EL Schweineschmalz
- 2 EL, gehäuft Schweineschmalz
- 2 EL Mehl
- 200 ml Fleischbrühe
- 75 ml Bier
- Fleur de Sel
- Zucker
- Pfeffer, grüner
- Macispulver
- Blattpetersilie
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
55 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
