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Lasagne mit selbstgemachten Dinkel-Nudelplatten

Zutaten für 5 portionen

  • 4 Ei(er)
  • 415 g Dinkelmehl Type 630
  • 1 EL Wasser
  • 1 TL Salz
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 kg Tomaten, passierte
  • Salz und Pfeffer
  • Oregano
  • 1 Prise(n) Zucker
  • 2 EL Butter
  • 2 EL Dinkelmehl Type 630
  • 400 g Sahne
  • Salz
  • Muskat
  • 250 g Gouda

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

16

Ingredients

normal

chwierigkeit

5

Servings

140 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Lasagne mit selbstgemachten Dinkel-Nudelplatten

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4.34