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Lammschmortopf Mauritius

Name: Lammschmortopf Mauritius
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g Lammschulter(n); 2 Kartoffel(n); 2 Zwiebel(n); 4 Knoblauchzehe(n); 1 TL Ingwerwurzel; 1 TL Thymian; 0.5 TL Kreuzkümmel; 1 Stange/n Zimt; 5 Gewürznelke(n); 5 Kardamomkapsel(n); 2 Chilischote(n); 3 Stiele Safran; 4 Tomate(n); 6 Blätter Minze; 1 Zweig/e Kerbel; 2 EL Pflanzenöl; 0 Salz; 0 Pfeffer

Zutaten für 4 portionen

500 g Lammschulter(n)
2 Kartoffel(n)
2 Zwiebel(n)
4 Knoblauchzehe(n)
1 TL Ingwerwurzel
1 TL Thymian

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

120 min

Zeit gesamt