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Lady Fingers in Sambal Belacan

Zutaten für 2 portionen

  • 150 g Garnele(n)
  • 150 g Okraschoten
  • 2 Kaffir-Limettenblätter
  • 2 m.-große Tomate(n)
  • 1 Peperoni
  • 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1 EL Austernsauce
  • 30 g Ambarella(s)
  • 1 EL Sojasauce
  • 20 kleine Chilischote(n)
  • 5 g Garnelenpaste
  • 1 Limone(n)
  • 2 EL Zucker
  • etwas Kokosmilch
  • 1 Prise(n) Hühnerbrühe
  • 2 EL Heilbohnen (kacang kapri)
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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20

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

27 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Lady Fingers in Sambal Belacan