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Kurz angebratenes Lachsfilet mit Gemüse-Couscous und Kokos-Limetten-Sauce

Name: Kurz angebratenes Lachsfilet mit Gemüse-Couscous und Kokos-Limetten-Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Lachsfilet(s); 1 Limette(n); 3 EL Kokosmilch; 3 EL Hühnerbrühe; 1 Karotte(n); 0.5 kleine Zucchini; 1 Handvoll Zuckerschote(n); 200 g Couscous; 250 ml Hühnerbrühe; 0 Koriandergrün; 0 Öl; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Butter