Kürbis - Curry

Name: Kürbis - Curry
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kürbis(se); 4 Karotte(n); 2 Zwiebel(n); 4 Knoblauchzehe(n); 1 Stück(e) Ingwer; 180 g Sojasprossen; 180 g Bambussprosse(n); 500 ml Kokosmilch; 3 EL Erdnussbutter; 3 TL Paprikamark; 3 TL Kurkuma; 0 etwas Paprikapulver; 2 TL Currypulver; 0 etwas Fünf-Gewürz-Pulver; 1 Prise(n) Zimt; 1 Prise(n) Cayennepfeffer; 1 Prise(n) Chiliflocken; 1 Prise(n) Koriander; 1 Prise(n) Muskat; 0 Salz und Pfeffer; 0 Öl