Körnerbrötchen nach Paniniart
Zutaten für 1 portionen
- 160 g Weizenmehl Type 550
- 160 g Wasser
- 2 g Hefe
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 40 g Sesam
- 40 g Leinsamen
- 40 g Haferflocken
- 18 g Salz
- 200 g Wasser
- 250 g Weizenmehl Type 550
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 100 g Weizenvollkornmehl
- 250 g Wasser
- 10 g Hefe
Zubereitung
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4.8
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
3406Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
1010 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
