Rezepte Backen VegetarischKörnerbrot im Glas gebacken

Körnerbrot im Glas gebacken

Name: Körnerbrot im Glas gebacken
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Anstellgut; 100 g Roggenmehl; 50 ml Wasser; 300 ml Buttermilch; 250 g Getreide; 20 g Kleie; 30 g Leinsamen; 200 g Getreideflocken; 250 g Sonnenblumenkerne; 200 g Rübensirup; 1 TL Salz; 150 g Joghurt; 1 Würfel Hefe; 250 g Weizenmehl; 2 EL Margarine; 100 g Haferflocken