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RezepteAsienGemüseKoreanisches Mat Kimchi - geschnittener fermentierter Chinakohl

Koreanisches Mat Kimchi - geschnittener fermentierter Chinakohl

Zutaten für 10 portionen

  • 1 kg Chinakohl
  • 90 g Meersalz
  • 1 Liter Wasser
  • 3 Frühlingszwiebel(n)
  • 100 g Karotte(n)
  • 100 g Rettich(e)

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

15

Ingredients

simpel

chwierigkeit

10

Servings

20220 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Koreanisches Mat Kimchi - geschnittener fermentierter Chinakohl

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