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Kohlrabisuppe mit Bärlauchklößchen à la Gabi

Zutaten für 4 portionen

  • 2 m.-große Kohlrabi
  • 2 Bund Bärlauch
  • 800 ml Gemüsebrühe
  • 160 g Buchweizenmehl
  • 200 g Quark
  • 2 m.-große Ei(er)

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kohlrabisuppe mit Bärlauchklößchen à la Gabi

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