Kohlrabi-Kartoffel-Gemüse
Zutaten für 6 portionen
- 250 g Kohlrabi
- 250 g Kartoffel(n)
- 100 g Karotte(n)
- 1 TL, gestr. Muskat
- n. B. Salz
- 150 g Schalotte(n)
- 50 g Butter
- 50 g Weizenmehl
- 300 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Vollmilch
- 100 g Parmesan
- 50 g Cheddarkäse
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
15
Ingredients
simpel
chwierigkeit
6
Servings
75 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
