Rezepte Fleisch HauptspeiseKnuspriger Schweinebraten

Knuspriger Schweinebraten

Name: Knuspriger Schweinebraten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Schweinebraten; 4 m.-große Karotte(n); 1 Stange/n Lauch; 1 kleiner Knollensellerie; 4 Zwiebel(n); 6 Zehe/n Knoblauch; 5 Lorbeerblätter; 20 Wacholderbeere(n); 1 TL Kümmel; 0 etwas Salz; 0 etwas Pfeffer; 0.5 TL Paprikapulver; 1 Prise(n) Pfeffer; 2 EL Öl; 6 EL Bier