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Knoblauch-Fleischwurst aus dem Glas

Zutaten für 1 portionen

  • 2.6 kg Rindfleisch
  • 400 g Schweineschmalz
  • 32 g Pökelsalz
  • 15 g Knoblauch
  • 2 g Koriander
  • 8 g Pfeffer

Zubereitung

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Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

135 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Knoblauch-Fleischwurst aus dem Glas

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