Kifteluze - moldauische Fleischklößchen in Weinsoße
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Rindfleisch
- 3 m.-große Zwiebel(n), weiße
- 0.5 große Knoblauchzwiebel(n)
- 4 EL Milch
- 1 EL Mehl
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 250 ml Tomatensaft
- 125 ml Fleischbrühe
- 4 EL Wein
- 0.5 m.-große Möhre(n)
- 0.5 große Petersilienwurzel(n)
- 0.5 Knolle/n Sellerie
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
115 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
