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Kichererbsen-Spinat-Omelett mit frischem Salat

Zutaten für 1 portionen

  • 60 g Kichererbsen
  • 20 g Blattspinat, TK
  • 2 Ei(er)
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • 1 große Tomate(n)
  • 0.25 Gurke(n)
  • 1 EL Essig
  • 1 EL Öl
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Kräuter

Zubereitung

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13

Ingredients

simpel

chwierigkeit

449

Nährwerte
(pro Portion)

1

Servings

35 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Kichererbsen-Spinat-Omelett mit frischem Salat

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