Rezepte Fleisch HauptspeiseKassler in Rotwein, überbacken

Kassler in Rotwein, überbacken

Name: Kassler in Rotwein, überbacken
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 700 g Kasseler; 300 ml Wein; 1 Paprikaschote(n); 1 Zwiebel(n); 1 Stange/n Lauch; 200 g Champignons; 1 EL Butter; 2 EL Mehl; 1 kl. Dose/n Tomatenmark; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Majoran; 0 Basilikum; 150 g Käse