Rezepte Fleisch GemüseKasseler-Rosenkohl Auflauf

Kasseler-Rosenkohl Auflauf

Name: Kasseler-Rosenkohl Auflauf
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 750 g Rosenkohl; 500 g Kasseler; 1 EL Öl; 250 ml Wasser; 2 EL Butter; 1 Zwiebel(n); 1 EL Mehl; 300 ml Milch; 100 ml Schlagsahne; 0 Brühe; 50 g Käse; 0 Salz und Pfeffer; 1 Bund Petersilie; 0 Muskat