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RezepteHauptspeiseSchweinKasseler Kammbraten-Aufschnitt

Kasseler Kammbraten-Aufschnitt

Zutaten für 1 portionen

  • 2 kg Schweinenacken
  • 1 Liter Wasser
  • 120 g Pökelsalz
  • 15 g Zwiebelpulver
  • 15 g Pfeffer
  • 15 g Pimentpulver
  • 15 g Korianderpulver
  • etwas Sahne
  • etwas Grillgewürz

Zubereitung

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4.2

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

6000 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Kasseler Kammbraten-Aufschnitt
Kasseler Kammbraten-Aufschnitt

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