Rezepte Suppe gebundenKartoffelsuppe mit Zwiebeln und Spinat

Kartoffelsuppe mit Zwiebeln und Spinat

Name: Kartoffelsuppe mit Zwiebeln und Spinat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffel(n); 200 g Zwiebel(n); 30 g Butter; 300 g Blattspinat; 1 Liter Rinderbrühe; 0.25 Liter Schlagsahne; 1 Ei(er); 3 TL Wermut; 2 TL Curry; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Muskat; 200 g Crème fraîche