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Kartoffelsalat mit Aal

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Kartoffel(n)
  • 300 g Aal(e)
  • 0.25 Liter Kalbsfond
  • 2 Schalotte(n)
  • 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
  • 1 Bund Petersilie

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

13

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Kartoffelsalat mit Aal

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