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Kartoffeln in feiner Kapernsoße

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Kartoffel(n)
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Senf
  • 1 TL Stärkemehl
  • 3 Eigelb
  • 250 g Butter

Zubereitung

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Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

730

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Kartoffeln in feiner Kapernsoße

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