Kartoffelkloßteig, auch geeignet für Zwetschgenklöße
Zutaten für 5 portionen
- 1 kg Kartoffel(n)
- 400 g Weizenmehl
- 30 g Speisestärke
- 2 Eigelb
- 2 TL Butter
- 0.5 TL Salz
- 15 Zwetschge(n)
- 15 Würfelzucker
- 5 EL Zucker
- 1 EL Zimt
- 1 Stück(e) Butter
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
120 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
