Kartoffelbrot
Zutaten für 1 portionen
- 430 g Weizenmehl Type 550
- 300 g Roggenmehl Type 1150
- 75 g Sauerteig
- 270 g Kartoffeln, mehligkochende
- 20 g Salz
- 21 g Frischhefe
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
145 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
