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RezepteBackenBrot oder BrötchenKartoffel-Walnuss-Brot

Kartoffel-Walnuss-Brot

Zutaten für 1 portionen

  • 150 g Roggenvollkornmehl
  • 200 g Buttermilch
  • 850 g Weizenmehl Type 1050
  • 600 g Wasser
  • 200 g Kartoffel(n)
  • 10 g Frischhefe
  • 800 g Kartoffel(n)

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

1300 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Kartoffel-Walnuss-Brot
Kartoffel-Walnuss-Brot

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