Rezepte Salat GemüseKartoffel-Radieschen Salat mit Salatgurke und Kräutern

Kartoffel-Radieschen Salat mit Salatgurke und Kräutern

Name: Kartoffel-Radieschen Salat mit Salatgurke und Kräutern
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 0.5 Salatgurke(n); 1 Bund Radieschen; 400 ml Gemüsebrühe; 2 m.-große Zwiebel(n); 4 EL Rotweinessig; 2 TL Senf; 2 TL Senf; 0 Salz und Pfeffer; 0 Zucker; 0.5 Bund Schnittlauch; 5 Stiele Petersilie