Kartoffel-Bratwurst-Auflauf mit Zitronen-Schmanddip
Zutaten für 4 portionen
- 800 g Kartoffeln, festkochende
- Salz und Pfeffer, bunter
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Paprikaschote(n), grüne
- 200 g Kirschtomate(n)
- 2 Rostbratwürste
- 5 m.-große Ei(er)
- 200 g Schlagsahne
- 1 TL Senf, mittelscharfer
- 0.5 TL Pimentón de la Vera
- 0.5 Bund Schnittlauch
- 200 g Schmand
- 0.5 Zitrone(n), Saft davon
- etwas Butter für die Form
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
15
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
40 min