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Kartoffel-Bratwurst-Auflauf mit Zitronen-Schmanddip

Zutaten für 4 portionen

  • 800 g Kartoffeln, festkochende
  • Salz und Pfeffer, bunter
  • 1 Zwiebel(n)
  • 2 Paprikaschote(n), grüne
  • 200 g Kirschtomate(n)
  • 2 Rostbratwürste
  • 5 m.-große Ei(er)
  • 200 g Schlagsahne
  • 1 TL Senf, mittelscharfer
  • 0.5 TL Pimentón de la Vera
  • 0.5 Bund Schnittlauch
  • 200 g Schmand
  • 0.5 Zitrone(n), Saft davon
  • etwas Butter für die Form

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

15

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Kartoffel-Bratwurst-Auflauf mit Zitronen-Schmanddip

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