Rezepte Hauptspeise ReisKarpfenfilet in der Eihülle, Gewürzreis und Pfifferlinge

Karpfenfilet in der Eihülle, Gewürzreis und Pfifferlinge

Name: Karpfenfilet in der Eihülle, Gewürzreis und Pfifferlinge
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Fischfilet(s); 3 EL Mehl; 2 Ei(er); 0 etwas Sahne; 0 etwas Salz; 0 etwas Pfeffer; 0 etwas Gewürzmischung; 3 EL Butterschmalz; 1 Tasse Reis; 0 Wasser; 1 EL Öl; 1 kleine Zwiebel(n); 1 große Knoblauchzehe(n); 1 Scheibe/n Ingwer; 1 Stück(e) Chili; 1 TL Bockshornklee; 5 Zimt; 1 EL Kokoscreme; 0 etwas Meersalz; 0 etwas Pfeffer; 2 Handvoll Pfifferlinge; 1 EL Olivenöl; 0.5 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 1 Schuss Sahne; 0 etwas Salz; 0 etwas Pfeffer