Rezepte Gemüse HauptspeiseKarottengnocchi mit Brunnenkresse - Mascarponecreme

Karottengnocchi mit Brunnenkresse - Mascarponecreme

Name: Karottengnocchi mit Brunnenkresse - Mascarponecreme
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Quark; 200 g Karotte(n); 300 g Kartoffel(n); 100 g Dinkelmehl; 60 g Parmesan; 4 Ei(er); 0 Salz; 5 EL Mascarpone; 0 etwas Brunnenkresse; 0 Salz und Pfeffer; 0 Muskat; 0 Wasser

Zutaten für 4 portionen

150 g Quark
200 g Karotte(n)
300 g Kartoffel(n)
100 g Dinkelmehl
60 g Parmesan
4 Ei(er)

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

75 min

Zeit gesamt