Kare Pan mit Shiitake
Zutaten für 4 portionen
- 200 g Milch
- 30 g Zucker
- 5 g Salz
- 20 g Hefe
- 300 g Weizenmehl Type 550
- 5 g Backpulver
- Mehl
- Vollei
- Panko
- 100 g Shiitake-Pilz(e)
- 20 g Ingwer
- 2 Schalotte(n)
- 20 g Knoblauch
- 30 g Butter
- 100 ml Sojasauce
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
105 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
