Kakaoschnitten mit karamellisierten Äpfeln
Zutaten für 1 portionen
- 10 Ei(er)
- 10 EL Wasser
- 250 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 200 g Mehl
- 50 g Backkakao
- 500 g Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- 150 g Zucker, brauner
- 800 g Schlagsahne
- 500 g Mascarpone
- 2 EL Minzeblätter
- 150 g Zartbitterschokolade
- 2 EL Sonnenblumenöl
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
65 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
