Kaisersemmeln / Kaiserbrötchen
Zutaten für 10 portionen
- 150 g Weizenmehl
- 135 ml Wasser
- 10 g Hefe
- 350 g Weizenmehl
- 140 ml Wasser
- 10 g Salz
- 20 g Schweineschmalz
- 5 g Backmalz
- 0.5 TL Honig
Zubereitung
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4.7
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
191Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
10
Servings
150 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
