Rezepte Europa VegetarischKaiserschmarrn mit Apfelmus

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Name: Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 6 m.-große Äpfel; 3 EL Zitronensaft; 300 ml Apfelsaft; 2 Pck. Vanillinzucker; 0.5 TL Zimt; 50 g Zucker; 2 EL Butter; 230 g Mehl; 4 Ei(er); 1 Prise(n) Salz; 375 ml Milch; 4 EL Rosinen; 2 EL Mandel(n); 3 EL Butterschmalz; 1 EL Puderzucker; 50 g Zucker