Rezepte Backen SommerJohannisbeer-Biskuit Tarteletts mit Baiserhaube

Johannisbeer-Biskuit Tarteletts mit Baiserhaube

Name: Johannisbeer-Biskuit Tarteletts mit Baiserhaube
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Eiweiß; 1 Prise(n) Salz; 3 Eigelb; 3 EL Wasser; 100 g Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; 100 g Mehl; 50 g Speisestärke; 2 TL, gestr. Backpulver; 0 Butter; 6 EL Konfitüre; 250 g Johannisbeeren; 3 Eiweiß; 300 g Zucker; 75 ml Wasser; 0 Puderzucker