Joghurtbrot
Zutaten für 1 portionen
- 140 g Roggenmehl
- 115 g Wasser
- 10 g Sauerteig
- 75 g Weizenmehl
- 75 g Wasser
- Hefe
- 1 Prise(n) Salz
- 75 g Weizenmehl
- 210 g Roggenmehl
- 120 g Wasser
- 75 g Naturjoghurt
- 10 g Salz
- 7 g Hefe
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1230 min
Zeit gesamt
30 min