Rezepte Backen SommerJoghurt Cupcakes mit Erdbeer-Joghurt-Topping

Joghurt Cupcakes mit Erdbeer-Joghurt-Topping

Name: Joghurt Cupcakes mit Erdbeer-Joghurt-Topping
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Ei(er); 120 g Zucker; 2 Pkt. Vanillezucker; 1 Prise(n) Salz; 100 ml Pflanzenöl; 150 g Mehl; 50 g Speisestärke; 1 TL Backpulver; 100 g Naturjoghurt; 0 Papierförmchen; 3 Blatt Gelatine; 125 g Erdbeeren; 125 g Naturjoghurt; 50 g Puderzucker; 2 Pkt. Vanillezucker; 200 ml Schlagsahne; 1 Pkt. Sahnesteif; 6 Erdbeeren