Rezepte Gemüse VorspeiseJaneks mediterrane Fischsuppe

Janeks mediterrane Fischsuppe

Name: Janeks mediterrane Fischsuppe
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 350 g Staudensellerie; 350 g Möhre(n); 2 Schalotte(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 EL Butter; 3 EL Olivenöl; 2 TL Fischfond; 2 TL Brühe; 1 Liter Wasser; 150 g Fisch; 150 g Lachs; 2 TL Kräuter; 2 TL Oregano; 1 TL, gestr. Kurkuma; 0 Zitronenpfeffer; 0 Salz; 0 Basilikum

Zutaten für 2 portionen

350 g Staudensellerie
350 g Möhre(n)
2 Schalotte(n)
2 Knoblauchzehe(n)
1 EL Butter
3 EL Olivenöl

Zubereitung

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3.0

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Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

45 min

Zeit gesamt