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Jägerschnitzelchen mit Spezialtomatensoße

Name: Jägerschnitzelchen mit Spezialtomatensoße
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Ingredients: 2 EL Öl; 400 g Tomate(n); 125 g Crème fraîche; 30 g Tomatenmark; 1 große Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 100 ml Rotwein; 200 ml Ketchup; 1 TL Senf; 2 TL Oregano; 10 Blätter Basilikum; 1 Prise(n) Salz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 Prise(n) Zucker; 1 TL, gehäuft Gemüsebrühe; 0 etwas Wasser; 0 etwas Currypulver; 400 g Wurst; 3 Eigelb; 0 etwas Mehl; 0 etwas Paniermehl; 0 etwas Salz und Pfeffer; 0 etwas Butter; 500 g Nudeln; 1 TL Salz; 3 Liter Wasser

Zutaten für 3 portionen

2 EL Öl
400 g Tomate(n)
125 g Crème fraîche
30 g Tomatenmark
1 große Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
400 g Wurst
3 Eigelb
etwas Mehl
etwas Paniermehl
etwas Salz und Pfeffer
etwas Butter
500 g Nudeln
1 TL Salz
3 Liter Wasser

Zubereitung

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2.8

Bewertungen

Ingredients

normal

chwierigkeit

Servings

75 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Jägerschnitzelchen mit Spezialtomatensoße