Italienische Pizzatasche

• 250 g Hähnchenbrustfilet(s)
• 1 TL Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• Paprikapulver, edelsüßes
• Knoblauchpulver
• Kräuter, italienische
• 1 EL Olivenöl
• 35 g Vollmilchjoghurt
• 1 Ei(er)
• 200 g Weizenvollkornmehl
• 1 TL Salz
• 1 kleine Zucchini
• 0.5 Aubergine(n)
• 2 EL Olivenöl
• 4 EL Wasser
• Salz und Pfeffer
• Kräuter, italienische
• 1 Zwiebel(n)
• 125 g Kirschtomate(n)
• 200 ml Tomate(n)
• 1 TL Balsamico
• 0.5 TL Honig
• 0.5 Zitrone(n)
• 2 EL Tomatenmark
• 2 g Basilikum
• 40 g Mascarpone